Przekąski Przepis na:
szybkie krokiety

Składniki
- cebula, 4 szt
- pieczarki, 30 dag
- mięso mielone, 30 dag
- mąka, szklanka
- mleko, pół szklanki
- jajka, 3 szt
- majeranek, łyżeczka
- sól i pieprz., do smaku
- Bułka tarta, pół szklanki
- olej, 1 szklanka
3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
z mąki, mleka i jajek zrobic ciasto, osolić, usmażyć naleśniki. pieczarki i cebulę drobno pokroic, usmazyć i posypać majerankiem, dodac sol i pieprz. Poddusić i posypać mąką. dokładnie wymieszać. na środek naleśnika nałożyć dużą łyżkę farszu, zawinąć. naleśnik obtoczyć w bułce tartej - smażyć na głębokim oleju :)
Komentarze do przepisu (4)

barbi7115 19 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
coś mi się tu nie zgadza...w składnikach jest mięso mielone a w opisie nie....0 Kto głosował? | Odpowiedz

Kitka 28 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Proponuje zrobic wiecej ciasta nalesnikowego, tak aby mozna bylo przed obtoczeniem w bulce tartej zamoczyc w surowym ciescie a pozniej dopiero obtoczyc w bulce tartej. Bulka tarta lepiej "przylgnie" do krokietow i beda bardziej chrupiace.Nie zgadzam sie z tytulem potrawy: "Szybkie krokiety", te dwa slowa nie powinny wystepowac razem :o) , nie ma "szybkich krokietow", krokiety zawsze wymagaja duzo czasu (usmazyc nalesniki, sporzadzic farsz, polaczyc wszystko razem, dopiero wtedy smazyc), ale na prawde sa warte kazdej minuty spedzonej w kuchni na ich przygotowanie.
Serdecznie pozdrawiam.
0 Kto głosował? | Odpowiedz

madzia_89 23 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
mnie to zajmuje góra 20 min - kwestia wprawy.0 Kto głosował? | Odpowiedz

Marla36 22 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Az takie szybkie to nie sÄ0 Kto głosował? | Odpowiedz