Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, mięciutkie, drożdżowe rogaliki z marmoladą. Nie trzeba poświęcać dużo czasu by je zrobić. Są smaczne nawet następnego dnia. Możemy nadziewać je również nutellą lub jabłkami. Z przepisu wychodzi ok. 40 szt. rogalików – ale wszystko zależy od tego jakiej będą wielkości:)
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 85
Szybkie i proste ciasto do kawki
Odsłon: 22748
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 371
Kokardkowe cudo to delikatna i wyjątkowa przekąska przygotowana z ciasta fran...
Odsłon: 13175
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 137
To pomysł na szybkie i smaczne danie - idealne na kolację lub obiad. Sos jest...
Odsłon: 85
Szybkie i proste ciasto do kawki
Odsłon: 22748
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 371
Kokardkowe cudo to delikatna i wyjątkowa przekąska przygotowana z ciasta fran...
Odsłon: 13175
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 137
Składniki
Drożdże rozpuszczamy w letnim mleku. Mąkę przesiewamy, dodajemy miękką margarynę, jajka, cukier i rozpuszczone drożdże w mleku - zagniatamy ciasto (jak za bardzo lepi się do rąk, dodajemy trochę mąki). Zagniecione ciasto wkładamy do dużej miski lub garnka z wodą (temperatura pokojowa) i czekamy aż wypłynie na powierzchnię (u mnie następuje to po ok. 10-12 minutach). Ciasta nie owijamy w żaden materiał, jak to czasem robimy przy innych przepisach :)
Jak ciasto wypłynie na powierzchnię wyciągamy je z wody, lekko posypujemy mąką, chwilkę zagniatamy. Dzielimy na kilka części (u mnie 3 - wszystko zależy od tego jakie duże rogaliki chcemy mieć). Rozwałkowujemy na okrągły placek, kroimy na trójkąty, na każdy z nich nakładamy marmoladę i zwijamy. Każdy rogalik smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy cukrem trzcinowym (lub grubym białym). Pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni - aż nabiorą złocistego koloru.