Do góry

Desery Przepis na:

Torcik malinowy;)

Torcik malinowy;)

Autor: magdus750

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 182

Dodano: 30.01.2012

Odsłon: 6836

Tort upiekłam na 9 urodziny mojej córki ,które obchodziła wczoraj;)

Składniki

  • Biszkopt:
  • duże jajka, 6szt
  • mąka tortowa, 6 dużych łyżek
  • cukier kryształ, 6 łyżek
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • ewentualnie kakao, 1 łyżka
  • masło do tortownicy
  • Mus malinowy:
  • maliny mrożone lub świeże, 500g
  • galaretka malinowa, 2 szt
  • Śmietanka:
  • Śmietana 30%, 600ml ja użyłam 2 kubki "mleczna dolina" z Biedronki
  • cukier puder, 2 płaskie łyżki
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • żelatyna, 3 łyżeczki.
  • Woda+troszke cukru+sok z połówki cytryny do nasączenia.
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Upiec biszkopt z 6 dużych jaj,lub 3 placki osobno,każdy z 2 dużych jaj{na jedno jajko,1łyżka mąki i 1łyżka cukru ,niecałe pół łyżeczki proszku}Ja upiekłam 3 placki osobno,do 1 dodałam kakao.

  2. Galaretki rozpuścić w 1 szklance wody.Maliny rozmrozić ,lekko zmiksować blenderem,dodać do malin schłodzoną galaretkę .Poczekać aż zacznie tężeć.

  3. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Pod koniec dodać rozpuszczoną żelatynę w małej ilości wody.

  4. Przekładanie biszkoptu:Jasny placek-nasączyć,nałożyć mus galaretkowo malinowy,na to śmietanę,Następny ciemny placek,nasączyć,mus malinowy,śmietana.Przykryć ostatnim biszkoptem.Cały tort wysmarować pozostałą śmietanką,posypać kokosem,udekorować wg uznania.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Annuar 31 stycznia 2012 Baaardzo apetyczne i dekoracyjne. Fajny przepis na mus galaretkowo-malinowy

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń