Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis mojej Mamy, która piecze najlepsze torty na świecie :)
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 582
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 152
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 181
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 582
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 152
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 181
Składniki
Ubijamy białka dodając pod koniec cukier. Do ubitej na sztywno masy dodajemy żółtka . Następnie dodajemy mąkę z proszkiem. Wylewamy masę do tortownicy do nagrzanego do 160 st. piekarnika. Po 10 min. podnosimy temperaturę do 180 st. Pieczemy około godziny .
Krem. Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Dodajemy kolejno żółtka dalej ucierając. Do części kremu dodaję kakao.
Przygotowujemy poncz. Ja daję wodę , cukier ,cytrynę i rum. Ale to już wg. uznania. Pierwszą warstwę nasączamy i przekładamy jasnym kremem. Ja dodatkowo na krem nakładam dżem brzoskwiniowy. Kładziemy drugą warstwę. Nasączamy i nakładamy krem kakaowy. Ostatnią warstwę również nasączamy i nakładamy krem. Wygładzamy powierznię na torcie. Dekorujemy według uznania.