Do góry

Desery Przepis na:

tort czekoladowy udekorowany "świnkami w błocie"

tort czekoladowy udekorowany  świnkami  w błocie

Autor: izaa_a

Przepisów i artykułów: 434 Ocena: 13484

Dodano: 26.04.2018

Odsłon: 5753

biszkopt czekoladowy przełożony bitą śmietaną

Składniki

  • Biszkopt: 5 jajek
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 budyń czekoladowy
  • pól tabliczki roztopionej gorzkiej czekolady
  • krem do tortu: 600 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 zagęstnik do śmietany
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • masa z pianek marsmallows: 450 g marsmallows białych ( ja kupiłam biało-różowe i przecinałam nożyczkami)
  • 1 kg cukru pudru
  • 3 łyżki wody
> 6 os. > 60 min średnie tanie

Przygotowanie

  1. do ubitych białek stopniowo dosypuję cukier, potem dodaję po jednym żółtku delikatnie mieszając już łyżką, następnie przesianą mąkę i budyń.

    na końcu delikatnie wmieszać przestudzoną roztopioną czekoladę.

    Ciasto przelać do wysmarowanej i wysypanej tortownicy, piec w nagrzanym piekarniku ok 40 min w temp 160C”. Przekroić na 3 części

    Skroić trochę ciasta z wierzchu i pokruszyć.

  2. Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem. Blaty nasączyć wedle uznania Przełożyć bitą śmietaną.

  3. Pianki różowe stopić w kąpieli wodnej, dodać polowe cukru i wymieszać. Następnie dodać pozostały cukier i ugnieść na elastyczna masę. . Masa ma konsystencje plasteliny, świetnie lepi się z niej ozdoby do tortów



    Porady:
    *3 łyżki wody najlepiej dodać, gdy pianki juz się trochę rozpuszcza;
    * Część cukru wsypuje się do masy jeszcze w garnku i miesza, resztę juz na stolnicy;
    * Masę wyrabia się do momentu, aż przestaje się kleić do rak i przypomina konsystencja dobrze wyrobiona plastelinę;

    *pozostałości masy z powodzeniem można przechowywać długo w lodówce, trzeba tylko szczelnie owinąć w folię spozywczą.

  4. dekoracja:
    błoto: polewa czekoladowa: - pokruszony kawałek biszkoptu
    świnki: masa z pianek marsmallows

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

niezgodny 26 kwietnia Oryginalny pomysł na tort.Ciekawe który dzieciak,potrafiłby się oprzeć.. ;)

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 26 kwietnia Hahaha, super pomysł na tort, na sam widok buźka się śmieje :)
Aż żal pożerać później te świnki xD

19 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 26 kwietnia Oryginalny pomysł:)Świnki taplające się w błotku - mojemu siostrzeńcowi bardzo przypadły by do gustu:)Fajny pomysł na wykorzystanie pianek.

14 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń