Do góry

Desery Przepis na:

Tort Gitara

Tort Gitara

Autor:

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 134

Dodano:

Odsłon: 842

Tort w ksztalcie Gitary

Składniki

  • Biszkopt:
  • 10 duzych jajek, 1 szkl . cukru
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia , 1, 5 szkl. maki przennej Jeśli chemy ciemny biszkopt to trzeba dodac 2-3 łyżki kakao
  • Bita śmietana:
  • 1,5 L śmietany 30% lub 36% , 9 op. śmietan-fix , cale opakowanie cukru pudru
  • Pozostałe Składniki:
  • barwnik spozywczy np.niebieski , Po 2oo g malin, borowek amerykanskich,truskawek i winogron zielony , posypka czekoladowa
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Sposób przygotowania Biszkoptu:


    1). Rozgrzać piekarnik do 200 st. C .

    2). Forme wysmarowac maslem (dno i boki) i obsypac maka !!

    3). Białka oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę. Następnie dodac cukier i zmiksowac następnie dodawac po jednym żółtku az do poloczenia sie skladników, nastepnie stopniowo dodawac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i mieszac na najniszych obrotach . Na koniec Biszkopt wymieszac powoli lyzka i przelac do wczesniej przygotowanej tortownicy i wstawic na 180 st. c na 30 min.

    Jesli chcemy ciemny biszkopt do gotowej masy dodac 2-3 lyzk kakao.

  2. Gdy Biszkopt bedzie juz upieczony i zimny wyciac ksztalt Gitary i przekroic go na 3 czesci ..Wszystkie skladniki na Bita Smietane polaczyc ze soba i miksowac na najwyszych obrotach az do mometu gdy Bita Smietana bedzie sztywna, Pierwsza czesc biszkoptu dobze nasaczyc najlepiej sokiem ,który rozrabia sie z woda posmarowac Bita Smietana przykryc druga czescia biszkoptu nasaczyc ! Wszykie owoce umyc ( truskawki pokroic w kosteczke ). Czesc Bitej smietany oddzielic od reszty dodac 4 czubalte Lyzki kakao Nesqik i zmiksoawac wylozyc na biszkopt i rozprowadzic po calosci na to poukladac owcoe i przykryc ostatnia czecia biszkoptu i calosc posmarowac Bita smietana .Boki tortu obsypac posypka czekoladowa z pozostalej Bitej smietany zabarwic ja np na niebieski i udekorowac wg . uznania :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń