Do góry

Desery Przepis na:

Tort urodzinowy

Tort urodzinowy

Autor: tolerancja

Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 1697

Dodano: 20.09.2011

Odsłon: 56384

Jest słodki kolorowy i bardzo ładnie się prezentuje , upiekłam go na moje urodziny , troche inny niż tradycyjne torty ...polecam

Składniki

  • Na wykonanie tortu potrzebne są :
  • 2 koła biszkoptowe jasne
  • 1 koło biszkoptowe ciemne
  • bita śmietana śnieżka + galaretka z owoców leśnych
  • paczka podłóżnych biszkoptów przekładanych masą waniliową (Dr. Gerard)
  • 1 paczka delicji
  • 1 kg jabłek + 1/3 szkl cukru+galaretka bursztynowa (wodzisław)
  • 1 paczka bezy kolorowe
  • 1 czekolada mleczna
  • Krem do tortów(delekta)waniliowy
  • lukier (ja miałam gotowy )
  • Skł na biszkopt jasny na 1 koło:
  • 3 jajka , 3 łyżki cukru kryształu
  • 3 łyzki mąki tortowej, 1 łyżka ziemniaczanej
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • Skł na ciemne koło:
  • takie jak na jasne tylko mały wyjątek:
  • zamiast mąki ziemniaczanej dajemy 1 łyzkę kakao i pół szkl orzechów włoskich drobno zmielonych
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pieczemy koła biszkoptowe , smażymy jabłka z cukrem kryształem i galaretką ,krem do tortów przygotowujemy jak na opakowaniu , Bitą śmietanę przygotowujemy na końcu przed położeniem ostatniego koła .Krem po przygotowaniu dzielimy na 3 części.

  2. Wykonanie- biszkopt jasny:ubi białka dac cukier kryształ, dodac żółtka , mąki połączone z proszkiem do pieczenia i na końcu cukier waniliowy na dużą tortownicę i do piekarnika na 20 min na 170 stopni

  3. Wykonanie koła ciemnego tak samo jak jasne tylko daoatkowo jeszcze dodac kakao i orzechy

  4. Bita smietana:przygotowac jak na opakowaniu , tylko pod koniec ubijania dodac rozpuszczoną wcześniej i lekko tężejącą galaretkę , połączyc i gotowe

  5. składamy tort od dołu : koło biszkoptowe jasne , na to 2/3 usmażonych jabłek , na to układamy podłóżne biszkopty , między nie 1częśc kremu , następnie ciemne koło , 2 częśc kremu na niego delicje pomiędzy nie układamy na przemian resztę usmażonych jabłek które wcześniej zostały odłożone na to wylewamy przygotowaną bitą śmietanę , na końcu nakładamy żółte koło i tort prawie gotowy

  6. Do dekoracji na boki użyłam 3 cześci kremu , obsypałam startą czekoladą na drobnej tarce .Na wierzch gotowy z torebki odgrzany lukier na to układamy dookoła bezy , a te co zostaną kruszymy po całości . I tort jest gotowy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Kaja78 14 września 2013 Witam, jakie dać proporcje na ten świetnie wygladający tort dla 10 osób? Dzięki Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

tolerancja 03 lutego 2012 kaskasz83 nie liczyłam ile kosztuje ten tort przyznam ze nie jest tani ale warto.Mozna sobie mniej więcej przeliczyc po ilosci składników pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kaskasz83 03 lutego 2012 ten torcik wygląda bajecznie - a próbowałaś kiedyś podliczyć ile tak mniej więcej kosztuje? bo sądząc po składnikach to sporo no ale od czasu do czasu i tak można zgrzeszyć ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kicia1 24 września 2011 Mniam, mniam, mniam....Wygląda pyszniutko trzeba zrobić...

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

hanka78 21 września 2011 Przepięknie wygląda. I na pewno tak smakuje. Kiedyś na pewno zrobię:-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

tolerancja 21 września 2011 Annuar galaretkę trzeba rozpuścic w połowie ilości wody czyli 1 szkl , rodzinka500 możesz spróbowac na gotowych kołach biszkoptowych (ja wolę upiec biszkopt , rzadko kupuje gotowe)ale zrób jak uważasz ....powodzenia i pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 21 września 2011 Tort wygląda wspaniale, każda warstwa kusi wyglądem :), pewnie takiego nie zrobię, bo nie lubię pracochłonnych wypieków, ale z chęcią bym zjadła :) A do galaretkę (do Śnieżki) rozpuściłaś w 0,5 l wody czy mniej ?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

rodzinka500 21 września 2011 trochę dużo roboty , a mogą być gotowe koła biszkoptowe ??? chciałam go zrobić na urodziny męża:)))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

panka 20 września 2011 To ja chcę takiego grzechu :))) Tym bardziej że niedługo moje urodziny :) Pozdrawiam Serdecznie

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń