Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 56
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 99
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 38
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 56
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 99
Freekeh ( zielona, prażona pszenica) znana od czasów również biblijnych (po a...
Odsłon: 38
Składniki
CIASTO; W jednym naczyniu połączyć; przesianą mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia. Cukru nie dajemy. W innym naczyniu ; wymieszać maślankę, olej, jajka dodać cukier i wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Do wymieszanych mokrych składników dodajemy suche i mieszamy mikserem krótko, tylko do połączenia się składników. Następnie powoli wlewamy gorącą kawę mieszając już szpatułką. pieczemy w 180* 40-50 minut. Albo do suchego patyczka.
KREM; W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, kakao, wodę, wódkę. Żółtka ubić z połową cukru do białości. Białka także należy ubić z drugą połową cukru na sztywną pianę. Rozpuszczone składniki wlewamy stopniowo do masy z żółtek aż do całkowitego połączenia. Białka dodajemy powoli do masy, delikatnie mieszając. Kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy do niej masę i mieszamy szpatułką żeby nie było białych smug. Krem umieszczamy w lodówce. Dekorujemy tort.