Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tanie danie dla kogoś szukającego odmiany, dobre na śniadanie przed ciężkim dniem fizycznej pracy. Idealnie komponuje się w połączeniu z kefirem lub zsiadłym mlekiem.
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 265
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 374
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 461
Polecam.
Odsłon: 824
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 265
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 374
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 461
Polecam.
Odsłon: 824
Składniki
Obrane ziemniaki i cebulę pokroić na cienkie talarki, następnie wrzucić na rozgrzany głęboki olej: pierwsze ziemniaki a po 5 minutach cebulę. Gdy ziemniaki będą miękkie (mniej-więcej w takim stopniu jak gotowane) patelnie należy zdjąć z gazu do ostygnięcia. W czasie gdy warzywa stygną do dużej miski wbić 5 jajek, dodać sól, pieprz i rozmącić całość. Gdy warzywa przestaną już być gorące trzeba odcedzić je cedzakową łyżką od nadmiernej ilości oleju i połączyć z jajkiem, dokładnie wymieszać i całość wylać na rozgrzaną patelnię (warto wykorzystać tłuszcz pozostały ze smażenia ziemniaków i cebuli) Smażyć po ok 6-7 minut z jednej strony, do przewrócenia na drugą konieczne będzie użycie talerza. W razie pytań zapraszam na PW.