Do góry

Dania główne Przepis na:

Tortilla z mięsem mielonym

Tortilla z mięsem mielonym

Autor:

Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12882

Dodano:

Odsłon: 9

Wypróbowany przepis na "Tortilla z mięsem mielonym"

Składniki

  • szklanka mąki pszennej
  • pół szklanki gorącej wody
  • łyżka oleju
  • szczypta soli
  • 40 dag mięsa mielonego
  • papryka
  • puszka kukurydzy
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • garść świeżego szczypiorku
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • 2 łyżki oliwy
  • pieprz
  • sól
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mąkę wymieszaj z solą, wlej gorącą wodę, dodaj olej, wymieszaj. Zagnieć ciasto, przykryj ścierką i odstaw na 20 minut. Ciasto podziel na 4 części, każdą uformuj w kulkę, spłaszcz, rozwałkuj na placek trochę większy niż dno patelni. Smaż na suchej patelni po minucie z obu stron.

  2. Na patelni rozgrzej oliwę. Wrzuć pokrojone paprykę, czosnek, cebulę, podsmaż. Dodaj mięso, dopraw. Smaż 15 minut, dodaj kukurydzę. Farsz zawijaj w placki.

  3. Czas: około 40 minut.

    Źródło: Dobry Tydzień

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń