Do góry

Desery Przepis na:

Trójkolorowy sernik z czereśniami

Trójkolorowy sernik z czereśniami

Autor:

Przepisów i artykułów: 261 Ocena: 2834

Dodano:

Odsłon: 106

Sernik z trzech różnych serów.Sernik różnokolorowy z czereśniami. Sernik wyszedł bardzo pyszny i ładnie prezentujący się..

Składniki

  • CIASTO:
  • -1/2 szklanki cukru -1 jajko -1 cukier waniliowy -125 g. masła
  • -1 i 1/2 szklanki mąki -1 łyżeczka proszku do piecz.
  • MASA SEROWA BIAŁA :
  • -1 kg. sera tłustego Imperialu -4 jajka
  • -1 szklanka cukru -2 budynie cytrynowe
  • MASA SEROWA CIEMNA:
  • -1 kg. serka naturalnego z wiaderka -4 jajka
  • -1 szklanka cukru -2 budynie czekoladowe
  • OWOCE: -ok. 3/4 l. czereśni wypestkowanych
  • PIANKA WIŚNIOWA:
  • -2 galaretki wiśniowe -2 szklanki wody -2 serki mascarpone
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ciasto-Masło z cukrem i jajkiem, zmiksować. Przesiać mąkę z proszkiem i zmiksować. Wyklepać na blasze,30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. masa serowa, biała-Zmiksować jajka z cukrem, potem serem. Przesiać budynie, zmiksować i wylać na surowe ciasto.

  3. masa serowa, ciemna-Wykonać tak samo jak z białą.Wylać na masę jasną.

  4. Rozrzucić czereśnie, lekko wciskając.

  5. Piec 1 godz. w 175 *. Potem przełączyć tylko na dół i piec jeszcze z 15 min.

  6. pianka-Galaretki rozpuścić w przegotowanej, gorącej wodzie. Ostudzić, do lekkiego tężenia. Zmiksować same serki, potem dolewać strumieniem galaretki i zmiksować. Od razu wyłożyć i rozsmarować na zimnym serniku.Całość schłodzić i kroić na drugi dzień.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń