Do góry

Desery Przepis na:

Truskawkowe tiramisu

Truskawkowe tiramisu

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 5

Dodano:

Odsłon: 10320

Pyszne połączenie truskawek i delikatnego kremu :)

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Truskawki posypać cukrem, rozmrozić. Odlać sok, który truskawki puściły w trakcie rozmrażania. Truskawki zmiksować, następnie dodać do nich rozpuszczoną w odrobienie ciepłej wody żelatynę.

  2. Jajka sparzyć. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem do białości, osobno ubić na sztywną pianę białka.

  3. Dodać serek Mascarpone i dokładnie wymieszać.

  4. Do masy serowo-jajecznej wmieszać delikatnie ubite białka.

  5. W pucharkach układać kolejno: biszkopty (moczone w soku z truskawek - jeśli soku jest zbyt mało można dolać do niego trochę soku jabłkowego), krem, truskawki itd... Jeśli ktoś obawia się kremu z surowymi jajkami, można zastąpić je śmietaną kremówką (150ml) ubitą z łyżką cukru pudru. Wtedy ucieramy serek z cukrem pudrem i dodajemy ubitą śmietanę, mieszamy i krem gotowy :) SMACZNEGO :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fanaberia 09 marca 2010 mam nadzieje, że deser będzie smakował :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

salsia 09 marca 2010 Już jest w lodówce............achhhhhhhhhhhhhh to czekanie :D

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fanaberia 09 marca 2010 oj, zapomniałam dodać :) deserek musi się chłodzić minimum 2 godziny :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

salsia 09 marca 2010 Apetycznie wygląda;) Ciekawe jak długo musi sie chłodzić zanim będzie gotowe do zjedzenia.....mam nadzieę,ze krócej niż tiramisu:(

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 09 marca 2010 od samego patrzenia aż cieknie ślinka super pomysł z tymi truskawkami

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilia 09 marca 2010 Muszę spróbować, pysznie wygląda, dodaję do ulubionych :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

nelakornelia 09 marca 2010 śliczny ten deserek i uwielbiam truskawki, do ulubionych :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń