Do góry

Desery Przepis na:

Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie truskawkowym

Przepis dnia 2018-05-29
Ucierane ciasto z truskawkami na jogurcie truskawkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 128 Ocena: 1563

Dodano:

Odsłon: 4754

eśli szukasz przepisu na łatwe i pyszne ciasto z truskawkami, które zawsze się udaje - nie uciekaj :) To ciasto jesto podwójnie truskawkowe dzięki dodatkowi truskawkowego jogurtu. Sposób wykonania przypomina trochę ciasto piaskowe, jednak to nie jest do końca to. Ciasto jest tak proste, że poradzi sobie z nim nawet dziecko :)

Składniki

  • (porcja na blachę 25x36cm)
  • 1 kostkę miękkiego masła lub margaryny
  • 3 jajka
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 niepełną szklankę cukru
  • 1 mały jogurt truskawkowy (około 150g)
  • sok z 1 cytryny
  • 300-400g świeżych truskawek
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej do obtoczenia truskawek
  • Dodatkowo:
  • cukier puder do posypania
  • świeże truskawki i listki mięty do dekoracji
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Do misy miksera wrzucamy margarynę i stopniowo dodając cukier, ucieramy na puch.

  2. Następnie dodajemy na zmianę po jednym jajku i po trochę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, każdorazowo dokładnie miksując.

  3. Ciasto powinno być tak gęste, żeby zbijać się w grudy. Jeśli jest rzadsze, dodaj jeszcze trochę mąki.

  4. Na koniec dodajemy sok z cytryny i jogurt i krótko miksujemy, do połączenia składników. Ciasto powinno nadal być bardzo gęste, ale nie tak jak przed chwilą.

  5. Truskawki myjemy, przecinamy na pół i obtaczamy w mące. Nie musimy obtaczać super dokładnie, tak z grubsza.

  6. Ciasto przekładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i równamy wierzch.
    Na koniec układamy truskawki, lekko wciskając je w ciasto.
    Pieczemy w 180 stopniach 45-50 minut. Sprawdzamy patyczkiem, być może upiecze się troszkę szybciej lub chwilę później.

    Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem i pałaszujemy do herbatki :))



    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 29 maja Jeszcze nie zdążyłem skomentować, a tu BUUUUM i Przepis Dnia :D Smaczne ciacho, truskawki teraz są na topie :) Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

yol-a 29 maja dzięki :) wygląda smakowicie, biorę przepis i wypróbuję :)
Dzięki
Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń