Do góry

Desery Przepis na:

Ucierany placek z truskawkami i chrupiącymi orzechami

Ucierany placek z truskawkami i chrupiącymi orzechami

Autor:

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 3838

Dodano:

Odsłon: 5771

Tradycyjne ucierane ciasto z owocami, bardzo smaczne i i bardzo łatwe w przygotowaniu. Taki smak pamiętam z dzieciństwa, wtedy jednak jogurty greckie nie były aż tak znane i tego typu ciasta piekło się po prostu ze śmietaną. A jeżeli nie macie truskawek? Idealnie nadadzą się do niego inne owoce, np. maliny, jagody, rabarbar itp.

Składniki

  • 500 g truskawek
  • 370 g mąki pszennej
  • 190 g cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego
  • 200 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 350 g jogurtu greckiego
  • 30 g mleka
  • szczypta soli
  • 3 duże jajka
  • ok 100 g orzechów siekanych (włoskie i laskowe)
  • 30 g słonecznika
  • 30 g cukru trzcinowego
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. 1. Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól przesiewamy do miski. Miękkie masło ucieramy razem z cukrem i cukrem waniliowym na puch (ok 5 minut), cały czas miksując wbijamy po 1 jajku, a następnie dodajemy na przemian mąkę i jogurt grecki wymieszany z mlekiem.

  2. 2. Tak przygotowaną masę przelewamy do blachy o wymiarach 30 x 25 cm, a następnie wbijamy w nią truskawki. Wierzch ciasta posypujemy orzechami, słonecznikiem i brązowym cukrem. Ciasto pieczemy ok 1 godziny w 180*C. Przed podaniem ciasto studzimy.


    SMACZNEGO :-)

  3. zdj

  4. zdj

  5. zdj

  6. zdj

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

annapiedziak 12 czerwca 2015 Wygląda przepięknie! Do tego bardzo estetyczne zdjęcie. Gratulacje, ja z pewnością się skuszę i upichcę, gdyż uwielbiam takie ciacha

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń