Do góry

Przekąski Przepis na:

Udka kurczaka w płatkach wg Zosi

Udka kurczaka w płatkach wg Zosi

Autor: kucharAsia

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 5

Dodano: 27.08.2012

Odsłon: 3209

Danie wymyślone przez moją teściową, znikają w mgnieniu oka. Pyszne i zupełnie inne, niż wszystkie. Doskonała odmiana obiadu z kurczakiem w roli głównej.

Składniki

  • udka kurczaka, 4 szt.
  • płatki kukurydziane, 1/2 opakowania
  • majonez (najlepiej Kętrzyński), 1 mały słoik
  • Delicat czerwony do mięs, 1 opakowanie
1-2 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kurczaka myjemy, osuszamy i posypujemy przyprawą- odstawiamy na conajmniej godzinę.

  2. Płatki wsypujemy do miski i lekko gnieciemy (nie mogą to być okruchy, ale i nie za duże kawałki), majonez wykładamy do drugiej miseczki. Piekarnik rozgrzewamy do ok. 170st.C.

  3. Kurczaka dokładnie smarujemy majonezem i obtaczamy w płatkach. Tak przygotowanego układamy na blasze. UWAGA! Blachy nie smarujemy tłuszczem!!

  4. Pieczemy kurczaka aż będzie odchodził od kości, czyli ok. 1 godziny. Podajemy z ziemniakami z wody i surówką z kapusty białej lub pekińskiej.

  5. SMACZNEGO!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń