Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Waniliowe placuszki jaglane"
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 262
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 34
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 736
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 141
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 41
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 262
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 34
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 736
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 141
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 41
Składniki
Kaszę opłukuję na sitku, przesypuję do rondelka. Zalewam 1,5 szkl. zimnej wody. Doprowadzam do wrzenia, po czym zmniejszam ogień i gotuję, aż kasza wchłonie cały płyn i stanie się miękka. Od czasu do czasu mieszam, by kasza nie przywarła do dna, a pod koniec gotowania dodaję szczyptę soli. Kaszę przekładam do miseczki i pozostawiam, by dobrze ostygła.
Do zimnej kaszy wbijam jajko, wlewam mleko, wsypuję cukier waniliowy i wszystko miksuję. Do masy przesiewam przez sitko obie mąki z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli. Ponownie dokładnie mieszam masę mikserem.
Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju. Łyżką nakładam masę, formując niewielkie placuszki. Smażę je na rumiano z obu stron. Gotowe osączam z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podaję na ciepło, z dodatkiem dżemu. Posypuję jagodami goji.Źródło: Tina