Do góry

Dania główne Przepis na:

Warstwowa sałatka śledziowa

Warstwowa sałatka śledziowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 324

Dodano:

Odsłon: 59126

W tym roku po raz pierwszy zagościła w naszym świątecznym menu, a wnioskując po zadowoleniu rodziny myślę, że nie po raz ostatni. Polecam na przyszłoroczne Święta albo na nadchodzący karnawał - zdrowa i kolorowa. Z podanych proporcji wyszły 2 salaterki.

Składniki

> 6 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Warzywa gotujemy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy. Cebulkę kroimy w drobną kostkę - blanszujemy. Pora kroimy w cienkie półplasterki - blanszujemy. Filety osączamy z oleju - nie trzeba ich już płukać.

  2. Warzywa i jajka trzemy na tarce o grubych oczkach albo kroimy w drobną kostkę. Filety kroimy w kosteczki o wymiarach ok 1cm x 1cm.

  3. W salaterce układamy: śledzie, cebulę, ziemniaki, por, marchewkę, jajka i buraczki. Każdą warstwę smarujemy cienko majonezem i (oprócz warstwy śledziowej - już wystarczająco słonej) lekko doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu posypujemy pietruszką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bozena58 09 lipca 2013 poszukuję nowości na sałatkę na imprezkę i zabieram ten przepis do książki i pewnie zaserwuję ją w najbliższym czasie

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mada46 26 grudnia 2012 Warto przed ułożeniem warstwy startych buraków schłodzić osobno sałatkę i buraki.I dopiero po schłodzeniu położyć na sałatkę warstwę buraków.Unikniemy wtedy zacieków od buraków.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agatokaj 27 listopada 2012 Robię taką od kilku lat jest pyszna,oczywiście jeśli ktoś lubi śledzie.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

etiudka74 22 października 2011 Świetny przepis----zrobię to na najbliższą imprezę, zapowiada się smakowicie.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

margo21 20 lutego 2011 Bardzo lubię śledzie! do ulubionych! na pewno zrobię.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

monik77 12 stycznia 2011 Oooo to moja ulubiona sałatka z młodych lat,kuchcik2 ma racje ze wyszła z mody .ale i tak ja uwielbiam..pozdrawiam..

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchcik2 27 grudnia 2010 Znam tę sałatkę od wielu lat jako "śledzia pod pierzynką". Warto do niej wrócić, bo ostatnio jakoś ''wyszła z mody'' i nikt jej podaje. Zasługuje sobie na powrót na stoły. Dziękuję za przypomnienie. Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń