Do góry

Sałatki Przepis na:

Warstwowa sałatka z kurczakiem, ciecierzycą i innym dodatkami

Warstwowa sałatka z kurczakiem, ciecierzycą i innym dodatkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 115 Ocena: 1410

Dodano:

Odsłon: 3339

Ciecierzyca staje się coraz popularniejszym warzywem ze względu na swoje właściwości. Ta sałatka to doskonały sposób na jej wykorzystanie. Więcej na: www.smacznebodomowe.pl

Składniki

  • Sałatka: 200 gram ciecierzycy pasteryzowanej (w zalewie, do kupienia w Biedronce)
  • 400 gram piersi z kurczaka
  • 250 gram kaszy kuskus
  • 150 gram sera feta
  • Pół dużej czerwonej papryki
  • Jedna mała cebula
  • Sos: 150 gram jogurt typu greckiego
  • 3 łyżki kefiru
  • Łyżka słodko-pikantnego sosu TaoTao
  • Pół łyżeczki ostrej papryki
  • Pół łyżeczki majeranku
  • 2 łyżki oleju z czosnkiem i bazylią (Knorr)
  • Sól do smaku
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Sałatka:

    Mięso kroimy na małe kawałki i smażymy na oleju
    Kasze kuskus przekładamy do dużej misy i przygotowujemy według zaleceń na opakowaniu
    Gotową kasze polewamy dwoma łyżkami oleju
    Cebule i paprykę kroimy w drobną kostkę, a ciecierzycę odsączamy z zalewy
    Na kaszę kuskus układamy następujące warstwy: ciecierzycę, cebulę, paprykę, usmażone mięso, a na wierzch pokruszony ser feta
    Całość polewamy przygotowanym sosem

  2. Sos:

    Do miseczki dodajemy: jogurt typu greckiego, trzy łyżki kefiru, łyżkę sosu słodko-pikantnego TaoTao oraz dwie łyżki oleju z czosnkiem i bazylia
    Całość mieszamy i przyprawiamy: ostrą czerwona papryka, majerankiem i solą

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Bobsonkz 29 sierpnia 2018 W opisie jest błąd powinno być ciecierzyca a nie soczewica :) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń