Do góry

Dania główne Przepis na:

wieprzowina po kubańsku z marynatą mojo

wieprzowina po kubańsku z marynatą mojo

Autor:

Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2153

Dodano:

Odsłon: 6534

Schab z grilla inaczej - ulubiona potrawa Fidela Castro - podobno :P

Składniki

  • schab, 4 plastry
  • sok z pomarańczy, 1/2 szklanki
  • sok z limonek lun cytryn, 1/4 szklanki
  • czosnek rozgnieciony, 8 zabków
  • sół, 1 1/2 łyżeczki
  • kminek mielony, 1 łyżka
  • kolendra mielona, 1 łyżka
  • cukier, 1 łyżka
  • chili, bez pestek, drobno posiekany, 1/2 strąka
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki za wyjątkiem schabu wymieszać w misce.

  2. Schab dokładnie wymieszać z marynatą i odstawić do lodówki na kilka godzin najlepiej na noc.

  3. Kawałki schabu piec na średnio rozgrzanym grillu, przewracać co 7-10 minut. Mięso powinno się piec około 45 minut ale nie dłużej

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

koko6 13 maja 2011 Po takim czasie to zostanie wiór z tego schabu,czy na pewno aż tak długo trzeba piec.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń