Do góry

Dania główne Przepis na:

wieprzowina w potrawce

wieprzowina w potrawce

Autor:

Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7336

Dodano:

Odsłon: 4102

ten sam przepis można wykorzystać np. do wołowiny :) Tym razem nie pokroiłam mięsa w paseczki tylko w plastry :)

Składniki

  • 1 kg szynki (może też być łopatka, karczek lub wołowina)
  • 30 dkg pieczarek
  • 5 ogórków konserwowych
  • 2 duże cebule
  • 250-300 ml kwaśnej śmietany
  • 1/2 l rosołu (może być instant)
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz, szczypta cukru
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. mięso umyć i pokroić w paseczki. Cebulę drobno posiekać. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Ogórki konserwowe pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz i partiami smażyć mięso. Obsmażone mięso przełożyć do garnka, w którym będzie się dusić. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę i pieczarki, przełożyć do garnka z mięsem, podlać rosołem i dusić do miękkości. Dodać musztardę, ogórki i śmietanę. Wsypać mąkę i dobrze rozmieszać żeby nie było grudek. Doprawić do smaku sola, pieprze i cukrem. Smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

jakub26 17 sierpnia 2013 dzisiaj przyrządziłem łopatkę w potrawce w/g Twojego przepisu, przepis wart jest polecenia, pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

jakub26 12 sierpnia 2013 Od samego patrzenia na Twoją potrawę człowiek, robi się głodny, pyszności Odpowiedzi: 1 ▼

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetas197601 15 marca 2013 Maderko dziękuję bardzo i cieszę się, że Wam smakowało :))) Pozdrawiam

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madera 15 marca 2013 Wczoraj robiłam Twoją potrawkę. Moim chłopakom bardzo smakowało, mnie zresztą również. Podałam to z makaronem:-)) Zasłużona piątka.

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madera 11 lutego 2013 Ja jeszcze takiego sosu nie robiłam więc wrzucam do schowka bo wygląda pysznie:-))

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

rosse 10 lutego 2013 Tak sosik przepyszny i też uważam jak Goramarcina,że z kopytkami musi być pyszne:)do ulubionych wrzucam i piąteczkę daję:)))

6 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 10 lutego 2013 pyszny taki sosik , a do tego jeszcze kopytka ....mniammm

6 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń