Do góry

Sałatki Przepis na:

Wiosenna sałatka z truflowymi ziemniakami

Wiosenna sałatka z truflowymi ziemniakami

Autor: HabibiChi

Przepisów i artykułów: 202 Ocena: 4200

Dodano: 05.04.2018

Odsłon: 1094

Piękna i smaczna sałatka z truflowymi ziemniakami o pięknym fioletowym kolorze z dodatkiem sosu czosnkowego.

Składniki

  • 6 ziemniaków truflowych
  • 6 rzodkiewek
  • 1 cebula czerwona
  • mała puszka kukurydzy
  • sos czosnkowy: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu, 2 ząbki czosnku, szczypta cukru
  • rzeżucha bądź szczypiorek
  • sól i pieprz
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach przez 20 min następnie odcedzamy i czekamy aż przestygną. Do miseczki dodajemy pokrojone w talarki ziemniaki, rzodkiewkę oraz cebulę, dodajemy kukurydzę wszystko razem delikatnie mieszamy.

  2. Sos czosnkowy: w małym naczyniu dodajemy jogurt oraz majonez następnie przeciśnięty przez praskę czosnek, sól pieprz oraz szczyptę cukru. Polewamy nim sałatkę.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń