Do góry

Dania główne Przepis na:

Wołowina z rosołu w śmietanie i przyprawach.

Wołowina z rosołu w śmietanie i przyprawach.

Autor:

Przepisów i artykułów: 536 Ocena: 9343

Dodano:

Odsłon: 419

Zostało mi mięsko rosołowe,a że w kuchni nic się nie marnuje zrobiłam je w sosie. Danie wyszło bardzo smaczne i serdecznie polecam:)

Składniki

  • mięso wołowe z rosołu 40-50dkg
  • cebula 1,5szt
  • Ziele angielskie 4szt
  • Liść laurowy 2 szt
  • 2 łyżeczki ostrej ziarnistej musztardy a" lancienne
  • papryka wędzona łyżeczka
  • kurkuma łyżeczka
  • czosnek granulowany łyżeczka
  • lubczyk suszony łyżka
  • kmin rzymski łyżeczka
  • seler z zalewy 1/2 słoiczka
  • tłuszcz do obsmażenia
  • mąka kopiata łyżka
  • śmietana 18 % 2 łyżki
  • Pieprz czarny ,sól,maggi
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić,dodać odcedzony seler oraz wszystkie przyprawy.
    Zalać bulionem lub wodą w ilości 1,5-2l i zagotować.
    Mięso pokroić w paski lub poszarpać,dodać do sosu oraz łyżkę suszonego lubczyku.

    Mąkę roztrzepać w zimnej wodzie ,zagęścić sos.
    Śmietanę zahartować z odrobiną sosu również dolać.
    Doprawić do smaku pieprzem,maggi i solą.
    Podawać z makaronem lub z czym lubimy.


    Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (18)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

bryssska 28 marca Ja też często wykorzystuje mięso z rosołu, wychodzą w tedy super przepisy ;-) Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 28 marca Nawet teraz przed dwudziestą drugą taki talerzyk bym zjadł i nie tylko ja ;)
Dlaczego takie fajne dania, o takiej niedobrej porze wstawiasz xD
Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 28 marca Zrobilas bardzo smaczny i aromatyczny sos do tej wolowiny! swietny pomysl :) Odpowiedzi: 8 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń