Do góry

Desery Przepis na:

Wypasione ciasto z pijanymi wiśniami lub pijanymi suszonymi śliwkami

Wypasione ciasto z pijanymi wiśniami lub pijanymi suszonymi śliwkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 139

Dodano:

Odsłon: 12457

Pyszne, syte, ewidentnie nie dla dzieci. Oryginalne i wypasione.

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Podaję oryginalny przepis siostry Wilkos (w nawiasach będą moje modyfikacje)

  2. Pieczemy biszkopt: Ubite jajka z cukrem, mąką, proszkiem do pieczenia i półtorej łyżki kakao i cynamonem wylewamy na dużą blachę prostokątną (Ja takiej nie mam więc zrobiłam wersję z 4 jajek w standardowej tortownicy, ja piekłam 45 minut w 180 stopniach)

  3. Ciastro siostry Wilkos było duże i płaskie (bez krojenia na dwie części) (Mi wyrosła spora kopuła w tortownicy więc przekroiłam na dwie części, wierzch odcięłam)

  4. Wystudzone ciasto nasącz herbatą

  5. Krem: Miksujemy masło roslinne i po łyżce dodajemy masę krówkową, na końcu póltorej łyżki kakao i kilka kropel esencji eaniliowej

  6. Siostra Wilkos wyłożyła masę na ciasto. Ja włożyłam ją między dwa płaty biszkptu. Siostra Wilkos na masę wyłożyła śliwki (wcześniej moczone przez noc w wódce) i pokryła polewą z mlecznej czekolady. Ja na wierzch biszkoptu włożyłam wiśnie ze spirytusu (około 1/3 słoja) połączone ze zwykłymi wiśniami (takimi bez alkoholu z supermarketu z gęstej zalewie) i pokryłam polewą deserową.

  7. Ciasto siostry Wilkos było jednym z najlepszym jakie jadłam w życiu (jest w pierwszej piątce) Ja zastapiłam śliwki wiśniami ze spirytusu (to znaczy z nalewki) bo od kilku miesięcy nie miałam pomysłu co z nimi zrobić (oprócz zjeść...) Ciasto jedzie jutro na imprezę i jeśli nie zbierze dobrych recenzji to wykasuję przepis.

  8. Wygląda wypaśnie i jest ciężkie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

soda 11 września czy mogą być 2 kostki zwykłego masła zamiast roślinnego??

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 29 lipca 2014 Oj tak, wypasione ciasto - same pyszności! :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Joasia2 20 listopada 2012 Robiłam takie ciasto tylko właśnie ze śliwkami Zeby polewa sie nie łamała proponuje kroić zimne ciasto gorącym 9zanurzonym we wrzątku) nożem, albo polewę rozprowadzić tak jak ja to zrobiłam. Przepis na moim profilu pod nazwą Pijana śliwka
Potwierdzam jedno, jest rewelayjne !!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

szozda1975 19 listopada 2012 Ciasto w pracy zostało zjedzone, pochwalone i muszę przyznać że z wiśniami ze spirytusu jest równie dobre co ze śliwkami, miałam tylko problem z krojeniem bo polewa była gruba i mi się łamała, nie wiem czy następnym razem nie zetrę czekolady...

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 18 listopada 2012 Jeszcze nie jadłam, ale z przepisu wnioskuję ,że jest obłędnie pyszne.Zrobię na święta i też trochę zmodyfikuję.Dzięki za inspirację.
Zasłużone 5 !

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń