Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z burakami

Zapiekanka z burakami

Autor: gvlba

Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2312

Dodano: 04.09.2011

Odsłon: 4526

To był eksperyment-ale bardzo udany i pyszny.Zawsze to jakaś odmiana dotychczasowych potraw z buraków

Składniki

  • 3 średnie buraki, 3 średnie ziemniaki
  • 1 cebula, 2 kiełbasy śląskie
  • 1 ząbek czosnku, półł szklanki bulionu warzywnego
  • 2 jajka, 1 łyżka śmietany
  • vegeta, pieprz
3-4 os. 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i buraki lekko podgotowac(oczywiście osobno) Na blaszke od pizzy układac warstwę pokrojonych w cieńkie plastry ziemniaki,przyprawiamy,na to pokrojoną cebulke(ale surową) pokrojony czosnek i pokrojoną w plasterki kiełbase,przyprawiamy,na to kładziemy warstwe cieńko pokrojonych w plasterki buraków i znów ziemniaki i znów przyprawiamy.Bulion rozpuszczamy w pól szkl wody i studzimy,mieszamy go ze śmietana i jajkami.Powstała mase wlewamy na naszą zapiekanke.Pieczemy ok 30 min w 180 st C

  2. Oczywiście można dodac do tego pietruszke czy pieczarki,jak kto uważa.Ja podaje przepis na to co ja robiłam z mym eksperymętem

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

etui 04 września 2011 Proponuję " eksperymętalnie" skorzystać z ortograficznego słownika.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń