Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekany makaron z kurczakiem i mozzarellą w sosie pomidorowym

Zapiekany makaron z kurczakiem i mozzarellą w sosie pomidorowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 632 Ocena: 9141

Dodano:

Odsłon: 2910

Makarony mogę jeść zawsze i wszędzie, w każdej postaci :-), tym razem w wersji smacznej zapiekanki z przyjemnie ciągnącą się mozzarellą i jak to bywa z zapiekankami, lepiej smakuje niż wygląda :-)

Składniki

  • Makaron świderki 3 szkl.
  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • czosnek 2-3 ząbki
  • por kawałek ok. 8cm
  • koncentrat pomidorowy 3 czubate łyżeczki
  • sól, pieprz, suszona bazylia, przyprawa włoska (opcjonalnie)
  • mozzarella 1 kulka
  • jajko 2 duże
  • śmietana 12% 20 dag
  • ser żółty 8-10 dag
  • świeża bazylia kilka listków
5-6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Makaron należy ugotować w osolonej wodzie al dente.
    Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę, przesmażyć, przyprawić sola, pieprzem i opcjonalnie włoską przyprawą, dodać pokrojony w kostkę czosnek i w talarki por, jeszcze chwilę smażyć. Zalać sosem pomidorowym (przecier rozpuścić w wodzie - ok. 1/2 szkl., przyprawić suszoną bazylią i delikatnie solą) i gotowac na małym ogniu ok. 3-5 min.
    Naczynie żaroodporne posmarowac tłuszczem, wyłożyć 2/3 makaronu, na to wyłozyć równomiernie mięso w sosie, ułozyć pokrojoną w plastry mozzarellę i lekko porwane listki świeżej bazylii.

  2. Na wierzch wyłożyć resztę makaronu. Jajka roztrzepać trzepaczką razem ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem, wylać na makaron, posypać startym serem. Piec ok. 35 min. w temp. 190 st.

  3. Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

sereberko80 21 czerwca 2014 dziekuję bardzo dziewczyny za miłe komentarze :-) zapiekanki mają to do siebie, że szybko sie je robi, praktycznie ze wszystkiego, a znikają w mgnieniu oka :-) pozdrawiam Was gorąco :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ggosienka68 21 czerwca 2014 Ja też bym zjadła taka zapiekankę. Apetycznie wygląda :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Ewaaa 21 czerwca 2014 o matko ! ale bym pojadła, uwielbiam takie cudeńka !!!

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wegeta 21 czerwca 2014 Sereberko pysznie ta zapiekanka wygląda. Ja też mogę makaron zawsze o każdej porze jeść :)

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

aaasikkk 21 czerwca 2014 Sycący, codzienny obiad, podoba mi się :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń