Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zawijańce z pietruszką i kurkami"
Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu surówka z warzyw ogrodowych.
Odsłon: 398
Prosty, kremowy serniczek. Bez użycia wagi kuchennej.
Odsłon: 79
Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu surówka z warzyw ogrodowych.
Odsłon: 398
Prosty, kremowy serniczek. Bez użycia wagi kuchennej.
Odsłon: 79
Składniki
Kurki oczyszczam i bardzo dokładnie opłukuję, tak, by nie było w nich piasku. Osuszam je i smażę na patelni na maśle klarowanym. Doprawiam solą, pieprzem, dodaję posiekaną natkę pietruszki. Mieszam.
Kotlety myję, osuszam, rozbijam. Oprószam solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
Na kotlety wykładam usmażone kurki, zwijam plastry mięsa (można je spiąć wykałaczką). Obtaczam w jajku i bułce tartej. Smażę na wolnym ogniu na maśle, kroję każdy na pół.
40 min • Porcja 280 kcal • Koszt porcji ok. 2 zł • Przepis na 3 porcje.Źródło: Kobieta i życie