Do góry

Zupy Przepis na:

Zielona zupa krem

Zielona zupa krem

Autor:

Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 729

Dodano:

Odsłon: 376

Zupa z natki pietruszki, ziemniaków i brokuła jest bardzo łatwa do przygotowania, smaczna i zdrowa. Polecam.

Składniki

  • 1,5 szkl posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 brokuła
  • 2 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 szkl bulionu z drobiu
  • 3-4 łyżki śmietanki 30%
  • sól, sok z cytryny do smaku
  • grzanki
1-2 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w kosteczkę, razem z posiekanym czosnkiem podsmażyć na oliwie z masłem. Podlać bulionem( może być z kostki rosołowej) i gotować do miękkości.

  2. 10 minut przed końcem gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki i podzielony na różyczki brokuł.

  3. Miękkie warzywa zmiksować na gładki krem.

  4. Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny, wymieszać ze śmietanką, podgrzać.

    Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń