Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zamiast cebulki dymki można użyć zwykłej cebuli, groszek mrożony można zastąpić konserwowym. Kurkumy dodać tyle, żeby ryż zabarwił się na żółto.
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 26
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 137
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 600
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 26
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 137
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 600
Składniki
Na patelni rozgrzać masło, gdy się rozpuści dodać dymkę, zmielony pieprz i wymieszać. Gdy cebulka zmięknie dodać ryż, chwilę smażyć. Wlać 0,5 szklanki bulionu i wymieszać. Dodać kolejne 0,5 szklanki bulionu, gdy poprzednia porcja zostanie wchłonięta. Po dolaniu ostatniej części bulionu zmniejszyć ogień i przykryć patelnię pokrywką na 10 min aby ryż zmiękł. Gdy ryż będzie miękki dodać groszek, śmietanę, 1 łyżkę soku z limonki, kurkumę oraz sól i pieprz do smaku. Kurczaka pokroić w grube paski, oprószyć solą i pieprzem i usmażyć na 2 łyżkach oliwy. Po usmażeniu ułożyć na wierzchu risotta i tak podawać.