Do góry

Przekąski Przepis na:

Zimowa sałatka z jajkiem

Zimowa sałatka z jajkiem

Autor: od-kuchni

Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 129

Dodano: 06.01.2011

Odsłon: 24497

Gorczyca sama w sobie pobudza trawienie, co na pewno przyda nam się w zimie, do tego wszelakie pozytywne właściwości miodu. I ten smak... Nic tylko jeść!

Składniki

  • Gorczyca biała, 3 łyżeczki
  • cukier, 1 łyżeczka
  • ocet, 1 łyżeczka
  • Miód, 2 łyżeczki
  • oliwa z oliwek, 1 łyżeczka
  • gorąca woda, 3 łyżki
  • jajka na twardo, 2 szt
  • sałata masłowa, 1 szt
  • fasola czerwona, 2 łyżki
  • Średni pomidor, 1 szt
  • cebula czerwona, 1/2 szt
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Sos przygotowujemy dzień wcześniej aby się przegryzł. A więc gorczycę mieszamy z cukrem w moździerzu i zalewamy to 3 łyżkami gorącej wody. Ubijamy przez 2-3 minut. Dodajemy do tego ocet wymieszany z miodem i podgrzany w mikrofali oraz oliwę. Mieszamy i odstawiamy na noc.

  2. Sałatkę sporządzamy mieszając ze sobą pokrojone w plasterki jajka, porwaną sałatę, fasolę, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojony na kawałki pomidor. Mieszamy dokładnie z sosem.

  3. zapraszam na http://od-kuchni.blog.pl

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

edyta301269 14 stycznia 2011 Ja zamiast gorczycy dodaję do sosu musztardę francuską. Super smakuje.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

edyta301269 14 stycznia 2011 Ja dodaję zamiast gorczycy , musztardę francuską. Super smak.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

nero78 06 stycznia 2011 Pysznie wygląda, prawdziwa bomba witaminowa w zimie :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń