Do góry

Dania główne Przepis na:

Ziołowa Jagnięcina

Ziołowa Jagnięcina

Autor:

Przepisów i artykułów: 521 Ocena: 4434

Dodano:

Odsłon: 4

Wypróbowany przepis na "Ziołowa Jagnięcina"

Składniki

  • 90 dag kotlecików jagnięcych z kością
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka posiekanego oregano
  • 1 łyżka posiekanej szałwii
  • 1 czerwona ostra papryczka
  • olej
  • pieprz
  • sól
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Papryczkę drobno posiekaj, jeśli lubisz bardzo ostre dania zostaw nasionka, jeśli nie – usuń je wcześniej rozkrawając papryczkę wzdłuż.

  2. Kotleciki umyj, osusz i delikatnie rozbij trzonkiem noża. Mięso oprósz solą i pieprzem. Wymieszaj w moździerzu zioła, papryczkę i 3 łyżki oleju. Natrzyj pastą przygotowane wcześniej mięso.

  3. Odstaw kotleciki na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzej olej. Smaż kotleciki po 2-3 minuty z każdej strony. Podawaj z sosem ziołowym od mięsa i z puree z ziemniaków lub tostami z masłem ziołowym.

  4. Czas przygotowania: 60 minut 485 kcal/1 porcja

    Źródło: Tele Tydzień

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń