Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa farmerska

Zupa farmerska

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7018

Dodano: 29.06.2010

Odsłon: 12352

kukuryźnik jak nic

Składniki

  • 2 l bulionu z kurczaka
  • 1 szkl.ugotowanej kukurydzy
  • 6 srednich ziemniaków
  • 1/3 szkl drobno posiekanej cukini
  • 1/3 szkl. drobno posiekanej marchewki
  • 1/3 szkl. drobno posiekanego selera
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz
5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W bulionie ugotować ziemniaki, połowę z nich wyciągnąć i rozgnieść widelcem na większe kawałki. Do reszty dodać mąkę i zmiksować na gładko ewentualnie doprawiając.

  2. Marchew,cukinię i seler udusić ok3-.4 min w maśle, dodać do zmiksowanej masy, dodać do tego kukurydzę i zagotować.

  3. Smacznego- to jest konkretna zupa, która można sobie nieźle pojeść.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń