Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa krem z cukinii z młodym groszkiem.

Zupa krem z cukinii z młodym groszkiem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 62 Ocena: 449

Dodano:

Odsłon: 88

Wykwintna zupa z cukinii z dodatkiem młodego zielonego groszku. Podana z grzankami własnej roboty i tartym żółtym serem.

Składniki

5-6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. W garnku rozpuścić masło i dodać pokrojoną drobno cebulę. Opcjonalnie można dodać ząbek czosnku. Podsmażyć ,Dodać pokrojone pozostałe warzywa, dodać mąkę i chwilkę podsmażyć.
    Dolać wodę, dodać pokrojone ziemniaki, przyprawy ( polecam włożyć do koszyczka do zaparzania herbaty ) .
    Gotować około 1/2 h. Dodać pokrojoną cukinię i gotować do miękkości.
    W między czasie ugotować oddzielnie młody groszek.

    Wyjąć koszyczek z przyprawami.
    Zmiksować zupę.

  2. Podawać z groszkiem , grzankami i tartym żółtym serem

    Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń