Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa krem z dyni"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1077
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 153
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1077
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 153
Składniki
Umyj dynię i obierz ją z grubej skóry. Potnij na cienkie paski, a potem na kawałki.
Obierz i posiekaj drobno cebulę.
W rondelku rozgrzej masło i podsmaż na nim cebulę. Następnie dodaj dynię. Posyp wszystko mąką.Podsmażaj dynię z cebulą przez ok. 3 minuty, cały czas mieszając.
Dolej bulion warzywny, dopraw solą i pieprzem.
Przykryj garnek i gotuj zupę na małym ogniu przez 25-30 minut. Przez cały czas sprawdzaj, czy dynia jest już odpowiednio miękka.
Pestki dyni upraż na patelni (bez oleju). Uważaj, żeby ich nie przypalić!
Zupę zmiksuj na gładką masę.
Nałóż danie na talerze. Udekoruj prażonymi pestkami z dyni, odrobiną sosu chili oraz kilkoma kroplami oleju z pestek dyni.Źródło: Tele Tydzień