Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa pieczarkowa z kluseczkami serowymi

Zupa pieczarkowa z kluseczkami serowymi

Autor:

Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 1995

Dodano:

Odsłon: 12494

przepis dostałam od koleżanki, a ta z kolei wyczytała w jakiejś gazecie :)

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pokrojone pieczarki wraz z cebulką podsmażyc (na maśle lub oleju). Dodac ze startą marchewką do rosołu i gotowac do miękkości. Na koniec zabielic łyżką śmietany.

  2. Kluseczki : W rondelku zagotowac mleko z łyżką masła. Dodac mąkę i energicznie zamieszac. Jak troszkę przestygnie dodac jajko, wyrobic. Na koniec wrzucic starty ser oraz posiekaną natkę, jeszcze raz wszystko wymieszac/wyrobic. Za pomocą dwóch łyżek robic z ciasta łezki i wrzucac na gotującą się osoloną wodę.

  3. Kluseczki wyłożyc na talerz, zalac zupką, można posypac natką i gotowe :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 25 czerwca 2011 Bardzo mi sie podoba ten przepis,na pewno skorzystam.
A tak na marginesie to masz super przepisy !!!!!

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dorcia41 10 maja 2010 Super przepis w szczególności na kluseczki pozdrawiam :))

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 23 marca 2010 Wczoraj zrobiłam na obiad i muszę przyznać, że pieczarkowa jest godna polecenia. Smakowała wszystkim i zostanie w moim domowym menu na stałe.Jedna uwaga - z podanej ilości składników na kluseczki wyszła mi porcja na dwa talerze.Dzięki za przepis i pozdrawiam.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wika11 22 marca 2010 Mniam, mniam ale pycha. Zaraz idę gotować. Pozdrawiam. I oczywiście do ulubionych.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 22 marca 2010 Oj, tak, takie kluseczki brzmią bardzo smakowicie :)

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

katarina9944 21 marca 2010 kluseczki muszą być miodzio, bardzo apetycznie i ładnie podane!!!

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mari 21 marca 2010 Warzywa z rosołu można zmiksowac i tę papkę wlac do wywaru. Zagęści zupkę i nada jej głębszego smaku warzyw.

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń