Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym

Zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym

Autor: Kate85

Przepisów i artykułów: 68 Ocena: 991

Dodano: 10.01.2018

Odsłon: 8403

Jak w domu przygotować zupę pomidorową z mleczkiem kokosowym - sprawdzony przepis krok po kroku. Czas na solidną porcję pomidorówki - z makaronem, ryżem lub ciecierzycą...to kwestia smaku z czym lubicie najbardziej :) Zupa ta ma bardzo delikatny, lekko słodkawy smak. Można oczywiście zaostrzyć smak przyprawiając ją pieprzem cayenne lub chilli. Subtelna nuta kokosa sprawi, że na pewno pokochacie tą zupę :) Polecam przepis na tą szybką i łatwą w przygotowaniu zupę pomidorową na bazie soku pomidorowego i mleczka kokosowego. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! :) Ślicznie pozdrawiam :)

Składniki

3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy posiekaną cebulę, oprószamy solą - smażymy, aż cebula zmięknie.

  2. Do podduszonej cebuli dodajemy posiekany czosnek oraz umyte, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone na mniejsze kawałki jabłka (nie musimy obierać), sok - wszystko razem mieszamy, przykrywamy i na niewielkim ogniu dusimy, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać.

  3. W garnku zagotowujemy bulion jarzynowy lub drobiowy.

  4. Zawartość patelni dokładnie blendujemy - dodajemy do gotującego się bulionu.

  5. Do zupy dodajemy mleczko kokosowe, mieszamy i chwilkę gotujemy - doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
    Możemy również przyprawić chilli lub pieprzem cayenne - zupa będzie wtedy mega rozgrzewająca.

    Zupę podajemy z makaronem lub ryżem. Świetne będą również grzanki lub ser mozzarella porwany na kawałki. Całość posypujemy posiekaną zieleniną : koperkiem, pietruszką lub bazylią.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 14 stycznia nie jem nabiału, wiec mleko kokosowe jest idealne do zupy Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Fram 13 stycznia pewnie w którymś momencie trzeba jeszcze dodać przecier pomidorowy? ;-) Odpowiedzi: 4 ▼

15 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń