Do góry

Przekąski Przepis na:

Zupa serowa z szynką i grzankami

Przepis dnia 2010-03-11
Zupa serowa z szynką i grzankami

Autor:

Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 867

Dodano:

Odsłon: 5527

Bardzo szybka. Bardzo prosta. Bardzo smakowita. Niewielki nakład pracy, a smakuje nawet tym, którzy nie przepadają za zupami.

Składniki

  • Serek topiony naturalny, czosnkowy lub z szynką (ja używam różnych smaków), 3 sztuki („kiełbaski” lub kostki)
  • szynka, 15-20 dkg
  • kostka rosołowa, 1
  • czosnek, 3 ząbki
  • Przyprawy: czosnek kolorowy granulowany, sól ziołowa, sól czosnkowa
  • Grzanki:
  • Chleb (ja używam pieczywa pszenno-żytniego), 8 kromek
  • oliwa z oliwek, 1 łyżka
  • Przyprawy: czosnek granulowany, zioła prowansalskie, majeranek, bazylia
5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Zagotować w garnku wodę (ok. 2 l) z kostką rosołową. Na gotującą się wodę wrzucić serki (na początku mogą się trochę zważyć, ale później nabiorą jednolitej konsystencji). Gdy serki się rozpuszczą dodać pokrojoną w drobne paseczki szynkę i czosnek (posiekany lub przeciśnięty przez praskę). Delikatnie przyprawić. W zależności od potrzeby dodać wody lub zagęścić mąką krupczatką. Podawać gorącą z grzankami.

  2. Grzanki: chleb pokroić na drobne kawałki. Wymieszać w misce z przyprawami i oliwą. Wysypać na blaszkę piekarnika. Piec w 250 st ok. 5 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (11)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

karolciaa 27 lipca 2010 Dziś ląduje w ulubionych a niebawem na stole... :) Pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Mirabelka 08 kwietnia 2010 Pyszna, ekspresowa zupka :) dodałam jeszcze cebulkę, którą podsmażyłam osobno razem z czosnkiem, dodałam do rosołu razem z serkami, zmiksowałam, dodałam szynkę i doprawiłam ziołami prowansalskimi. Dzięki za przepis, pozdrawiam! :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agulaa 11 marca 2010 Ja tez uwielbiam, to danie typu jesz ile możesz, a potem masz wyrzuty sumienia, ale co tam wyrzuty, wolę takie pyszności!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

nelakornelia 11 marca 2010 nigdy nie robiłam takiej zupki, ale teraz to się zmieni :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

POMPOLINA 11 marca 2010 ląduje w ulubionych. wygląda smakowicie:))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

katarina9944 09 marca 2010 zupka jest super, ja na grzanki sypię jeszcze suszoną prażoną cebulkę

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

wiola1100 09 marca 2010 takie kremowe zupki sa pycha dawno takiej nie jadłam ,muszę koniecznie zrobić bo wyglada pysznie

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń