Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa tajska z krewetkami"
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 31
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 104
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 31
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 104
Składniki
Cebulę obrać i posiekać, papryczkę chili oczyścić z nasion i pokroić w cienkie plasterki. Resztę warzyw obrać i pokroić w paski. Podsmażyć cebulę z chili na maśle, dodać resztę warzyw, a po chwili wsypać ryż.
Smażyć, mieszając, aż wszystkie ziarenka ryżu pokryją się tłuszczem. Zalać wodą, doprawić solą i pieprzem, przykryć i gotować na małym ogniu, aż wszystkie zmiękną.
Dodać do zupy krewetki, zalać mlekiem kokosowym, zagotować. Doprawić sokiem z cytryny, udekorować zieleniną.
ok. 35 minut
Jeśli uda ci się dostać trawę cytrynową (bywa w dobrych delikatesach), koniecznie dodaj ją do tej zupy! Nadaje niepowtarzalny aromat.Źródło: Twoje Imperium