Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z cykorii

Zupa z cykorii

Autor:

Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3013

Dodano:

Odsłon: 1593

Podobno to przysmak londyńczyków:) Przepis znalazłam w necie i wypróbowałam. Pycha!

Składniki

  • 3 cykorie
  • 3-4 plastry cytryny
  • 1 duża cebula
  • zielona pietruszka
  • 1 mały por
  • 1,5 litra bulionu
  • stary ser cheddar
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Pora, cebulę i cykorię gotujemy do miękkości w bulionie warzywnym, cześć cykorii wyjmujemy zanim rozmiękną, resztę miksujemy dodając przy okazji śmietanę i pieprz. Zupę doprawiamy i gotowe:)

  2. Dodajemy stary cheddar, podgrzewamy lekko i podajemy wrzucając do każdego talerza po ćwiartce cytryny.

  3. Ja nie miałam cheddara, więc pominęłam ten krok i zupę podałam z makaronem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń