Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z rzodkiewek z ziemniakami

Zupa z rzodkiewek z ziemniakami

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 335

Dodano:

Odsłon: 10572

Przepis na dzisiejsza zupę przypomina mi wakacje u babci, kiedy sama biegałam do jej ogródka po świeży koperek, rzodkiewkę i ziemniaki. Mimo, iż można przygotować ją z banalnych składników to w smaku jest zachwycająca. Spróbujcie!

Składniki

  • pęczek dorodnej rzodkiewki, dokładnie umytej i pokrojonej w plasterki
  • 1l domowego, warzywnego bulionu
  • 4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
  • łyżka koperku, posiekanego
  • pieprz, sól,
  • śmietana do zabielenia zupy
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do garnka z ciepłym bulionem wrzucamy ziemniaki i gotujemy. Gdy będą w pół miękkie wrzucamy rzodkiewki i gotujemy do miękkości ziemniaków. Zupę zabielamy śmietanką, dodajemy koperek i przyprawy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń