Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa ze świeżych ogórkow.

Zupa ze świeżych ogórkow.

Autor:

Przepisów i artykułów: 536 Ocena: 9354

Dodano:

Odsłon: 947

Orzezwiająca zupa,można jeść na ciepło jak również jako chłodnik,aromatyczna i bardzo smaczna. Serdecznie Wam polecam:)

Składniki

  • marchew 2 szt
  • pietruszka 2 szt
  • seler 1/2 ,4 ziemniaki
  • ziele kilka kulek
  • Liść laurowy 3 szt
  • cebula 2szt
  • czosnek 5 ząbkow
  • por biała część
  • 7 średnich ogórków
  • maslo 2 łyżki
  • śmietana 12% 150ml
  • pieprz i sól do smaku
  • koperek pęczek
5-6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Obrane warzywa zetrzeć na grubych oczkach tarki,zalać wodą,dodać liście i ziele.
    Gotować 15min.

  2. W międzyczasie podsmażyć na maśle pokrojoną w kostkę cebulę,pora,oraz czosniek.
    Obrane ogórki pokroić w kostkę i wrzucić do zrumienionej cebuli.
    Podsmażać wszystko razem 10min.

    Dodać do zupy oraz ziemniaki pokrojone w kosteczkę.

    Gotować do miękkości ziemniaków jakieś 7 min.

    Zabielić śmietaną zahartowaną w wywarze,dodać pokrojony koperk.
    Doprawić do smaku.

  3. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (23)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Pomidorkowakuchania 03 sierpnia Przepyszna zupa. Sama byłam zaskoczona, jaka jest smaczna. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

babcitereskiciasta 31 lipca Wiem że ta zupka pyszna, bo już kilka razy w tym sezonie taką robiłam.:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dolcevita-in-my-kitchen 31 lipca Bardzo smaczna zupka, w sezonie dodaje swiezego ogorka do kazdej zupy, zrowo, zwieksza mase i jest prawie niewyczuwalny w smaku. A cala zupka to poemat :-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bryssska 30 lipca Coś nowego i ciekawego, wygląda apetycznie ;-D

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

basiliana 30 lipca Ciekawy pomysł, ogórki pewnie dodają zupie świeżości i aromatu. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozka44 30 lipca Takiego czegos jeszcze nie probowalam!!! Kiedys cos tam robilam ze swiezego ogora, ale juz nie pamietam. Musze koniecznie wyprobowac!! teraz zmykam pod prysznic sie chlodzic :-)) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 30 lipca Przyznaje- nigdy nie probowalam- a Twoja wyglada bardzo apetycznie! Odpowiedzi: 8 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Jagodzianka17 30 lipca Takiej jeszcze nie jadłam, ciekawe czy by mi posmakowała Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń