Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, domowe ciasto cynamonowe z jabłkami. Miękkie, pachnące cynamonem i pełne soczystych jabłek. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt naprawdę zachwyca. To idealne ciasto na jesienne popołudnie, rodzinne spotkanie albo po prostu do filiżanki kawy.
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 227
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 227
Składniki
Miękkie masło utrzyj z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dokładnie miksując po każdym dodaniu.
Następnie dodaj śmietanę i krótko wymieszaj.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Wsyp do masy i wymieszaj tylko do połączenia składników.
Ciasto przełóż do tortownicy o średnicy 26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
Jabłka obierz, przekrój na połówki lub ćwiartki i każdą część natnij kilkakrotnie od strony wypukłej, nie przecinając do końca.
Jabłka ułóż na cieście nacięciami do góry, lekko zanurzając je w cieście.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C, góra-dół, przez około 50 minut. Pod koniec pieczenia sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.
Masło powinno być miękkie, dzięki temu łatwiej utrze się z cukrem.
Wszystkie składniki warto mieć w temperaturze pokojowej.
Jabłka najlepiej wybrać twardsze, lekko kwaśne – dobrze zachowają kształt podczas pieczenia.
Nie mieszaj ciasta zbyt długo po dodaniu mąki – wystarczy, że składniki się połączą.