Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wilgotne, delikatne, wprost rozpływające się w ustach z aromatycznymi śliwkami.
blaszka do pieczenia 24 x 34cm, trzepaczka, nóż, garnek
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
Odsłon: 173
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 259
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
Odsłon: 173
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 259
Składniki
Mąkę przesiać. Mleko lekko podgrzać. Masło rozpuścić. Drożdże drobno pokruszyć dodać 1 łyżkę mąki, cukru, trochę mleko rozmieszać, pozostawić aż będą rosły. Jajka żółtka oddzielić od białek , 3 żółtka i 1 całe jajko dodać cukier i ubić na puszysto, dodać mleko , miód, rosnące drożdże, mąkę , szczyptę soli i wyrabiać aż ciasto będzie sprężyste, następnie stopniowo dodawać masło i wyrabiać aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodziło od ścianek naczynia
Pozostawić do wyrośnięcia. Śliwki umyć podzielić na połowę , usunąć pestkę. Blaszkę 24 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć do blaszki, ułożyć na wierzch śliwki, pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podrośnie , posmarować roztrzepanymi białkami które pozostały, w śliwki oraz po cieście posypać pistacje.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 20 minut lub dobrego zrumienienia ciasta.
Po wystudzeniu podzielić na porcje.