Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Earl Grey z jabłkami. Mięciutkie, puszyste i pachnące herbatą
26.08.2026
Odsłon:
975
To jedno z moich ulubionych jesiennych ciast. Mięciutkie, delikatne, z dodatkiem jabłek i głębokim aromatem herbaty Earl Grey jest idealne na popołudniowe co nieco. Do przygotowania ciasta Earl Grey wystarcza mi godzina, ale ze stołu znika znacznie szybciej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 115
0
3
4
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 330
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 115
0
3
4
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 330
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Earl Grey z jabłkami. Mięciutkie, puszyste i pachnące herbatą
IleGotować
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto Earl Grey z jabłkami
- 3 średnie jabłka
- 1/2 szklanki bardzo mocnego naparu z herbaty Earl Grey (2 torebki lub 2 łyżeczki liści na 1/2 szklanki wrzątku)
- 350 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 180 g cukru
- 4 jajka
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Herbatę Earl Grey zalewam wrzątkiem, przykrwamj i odstawiam na 10 minut do zaparzenia. Następnie wyjmuję torebki i zostawiam płyn do wystudzenia.
2
W misce miękkie masło miksuję z cukrem i solą. Do gotowej masy dodaję po jednym jajku - cały czas mieszając.
3
Do ubitego masła z jajkami dodaję porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zimną herbatę. Na koniec dodaję esencję waniliową. Miksuję bardzo krótko - tylko do połączenia składników.
4
Ciasto wlewam do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzch układam ćwiartki obranych jabłek.
5
Ciasto Earl Grey piekę ok. 45 do 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 175 - 180 stopni Celsjusza, do tzw. suchego patyczka.
6
Podaję po wystudzeniu, posypane cukrem pudrem. Pyszne jest także z lodami :) Smacznego!