Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto jogurtowe z jagodami to niezawodny domowy wypiek, który zawsze się udaje. Jest wilgotne, puszyste i idealnie smakuje podane do filiżanki kawy. Przepis pochodzi z 577. odcinka programu "Ewa gotuje".
Polecam.
Odsłon: 5104
Polecam.
Odsłon: 5104
Składniki
Jajka wybić do miski. Posłodzić cukrem i cukrem z wanilią. Utrzeć. Do masy dodać roztopione i lekko przestudzone masło.
Zmiksować na niskich obrotach. Wlać jogurt. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać skórkę z cytryny. Wymieszać.
Ciasto przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą (średnica foremki 24-25 cm).
Na wierzchu ułożyć borówki (jeśli używamy mrożonych to trzeba je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku).
Ciasto jogurtowe z jagodami piec przez 45 minut (do suchego patyczka) w temp. 170 st. C.
Po wystudzeniu udekorować lukrem.