Smaker
Ciasta ze śliwkami - najlepsze przepisy

Ciasto jogurtowe z kruszonką – delikatne, puszyste i proste

23.08.2026 Odsłon: 6165
5.0 (8 oceny)
Ciasto jogurtowe z kruszonką – delikatne, puszyste i proste
15 min
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

To jedno z tych ciast, które zachwycają swoją prostotą. Delikatna, kremowa masa jogurtowa ukryta między dwiema warstwami maślanej kruszonki smakuje naprawdę wyjątkowo. Ciasto jest lekkie, wilgotne i idealne do popołudniowej kawy lub herbaty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Uda kurczaka z patelni.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka z patelni.

Dania główne Uda kurczaka z patelni.

Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...

Odsłon: 112

30 min
2
Kotlety z kapusty białej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety z kapusty białej.

Dania główne Kotlety z kapusty białej.

Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....

Odsłon: 772

60 min
2
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną

Zupy Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną

Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.

Odsłon: 91

30 min
2
Humus z awokado
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z awokado

Przekąski Humus z awokado

Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.

Odsłon: 81

15 min
1
Roladki z mięsa mielonego
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z mięsa mielonego

Dania główne Roladki z mięsa mielonego

Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...

Odsłon: 12957

30 min
11
Racuchy z jabłkami
maddalena
maddalena
Desery

Racuchy z jabłkami

Desery Racuchy z jabłkami

Pyszne,miękkie racuchy z jabłkami. Polecam.

Odsłon: 741

>60 min
3
Ciasta
Ciasto jogurtowe z kruszonką – delikatne, puszyste i proste
Ciasto jogurtowe z kruszonką – delikatne, puszyste i proste
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Kruszonka
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 3/4 kostki zimnego masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 żółtka
Masa jogurtowa
  • 4 białka
  • 1 szklanka cukru
  • szczypta soli
  • 2 budynie śmietankowe po 64 g
  • 4 jogurty greckie po 400 g
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier, pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło oraz żółtka. Wszystkie składniki rozetrzyj i zagnieć tak, aby powstała kruszonka. Podziel ją na dwie równe części.

2

Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując, aż piana będzie gęsta i lśniąca. Następnie wsyp proszek budyniowy i krótko wymieszaj. Na koniec dodaj jogurty greckie i delikatnie połącz składniki.

3

Blachę o wymiarach około 20 × 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na dno wysyp połowę przygotowanej kruszonki, wyrównaj ją i delikatnie dociśnij. Następnie wylej masę jogurtową i posyp wierzch pozostałą kruszonką.

4

Ciasto piecz w temperaturze 180°C, góra-dół, przez około 40–45 minut, aż kruszonka pięknie się zezłoci.

5

Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem możesz oprószyć je cukrem pudrem.