Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto to połączenie delikatnego, puszystego ciasta z białą czekoladą i soczystymi malinami. Biała czekolada nadaje mu przyjemnie słodki, kremowy smak, a maliny przełamują słodycz lekką kwaskowatością. Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, dlatego świetnie sprawdzi się wtedy, gdy mamy ochotę na domowy wypiek bez skomplikowanych przygotowań.
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 208
Soczyste czerwone i żółte pomidory, czerwona cebulka, świeży szczypiorek i de...
Odsłon: 1437
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
Odsłon: 208
Soczyste czerwone i żółte pomidory, czerwona cebulka, świeży szczypiorek i de...
Odsłon: 1437
Składniki
Jajka wbij do miski, dodaj cukier i cukier wanilinowy. Ubijaj, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie wlej roztopione masło i białą czekoladę, dodaj mleko i wymieszaj.
Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, wsyp do masy i wymieszaj tylko do połączenia składników. Na koniec dodaj garść malin i bardzo delikatnie wymieszaj, aby owoce się nie rozpadły.
Ciasto przełóż do tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż pozostałe maliny.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 45–50 minut, do momentu, aż ciasto będzie ładnie zarumienione, a patyczek wbity w środek pozostanie suchy.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.
Wskazówki
Masło i białą czekoladę po roztopieniu warto lekko przestudzić, zanim dodamy je do jajek.
Po dodaniu mąki nie mieszaj ciasta zbyt długo – tylko do połączenia składników.
Maliny dodawane do środka ciasta najlepiej delikatnie wmieszać szpatułką.