Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Początkującemu cukiernikowi przygotowanie warstwowego ciasta, może wydawać się niezwykle trudnym zadaniem. Jednak wcale nie musi tak być. Wystarczy sięgnąć po prosty przepis na ciasto na krakersach bez pieczenia. W deserze znajdziesz także budyń, kajmakowo-orzechową warstwę oraz dodatek puszystej śmietanki. Deser wychodzi tak smaczny, że trudno mu się oprzeć i nigdy nie kończy się na jednym kawałku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 176
3
Ciasta
Ciasto ambasador
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 476
1
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 19
1
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 115
0
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 176
3
Ciasta
Ciasto ambasador
To moje ulubione ciasto. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pra...
Odsłon: 476
1
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 19
1
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 115
0
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na krakersach bez pieczenia
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Warstwa karmelowo-orzechowa
- 250 g kajmaku
- 4 łyżki mielonych orzeszków ziemnych
Warstwa budyniowa
- 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru
- 750 ml mleka
- 4 łyżki cukru
Warstwa śmietankowa
- 500 ml śmietany 30 proc.
- 2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
- ok. 280-300 g krakersów
- płatki migdałowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
W 250 ml mleka rozmieszaj proszek budyniowy. Resztę mleka podgotuj, dodaj rozmieszany budyń i cukier. Dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki. Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa budyniowa zgęstnieje. Wyłącz grzanie i odstaw ją do wystudzenia.
2
W międzyczasie przygotuj masę kajmakowo-orzechową. Kajmak przełóż do miski, dokładnie go rozmieszaj za pomocą trzepaczki, dorzuć zmielone orzeszki ziemne, ponownie wymieszaj.
3
Kwadratową formę (26x26 cm) wyłóż papierem do pieczenia, rozłóż pierwszą warstwę krakersów. Następnie dodaj masę kajmakową, dokładnie ją rozsmaruj i przykryj kolejną warstwą krakersów.
4
Rozprowadź masę budyniową, a następnie dodaj następną warstwę krakersów.
5
Zimną śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wyłóż ją na krakersy.
6
Wierzch ciasta udekoruj uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Ciasto odstaw do lodówki na minimum godzinę.