Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam sprawdzony przepis na przepyszne, kruche ciasteczka - pachnące masłem i wanilią. Idealne do kawy, jako dodatek do lodów lub jako słodki upominek.
Polecam.
Odsłon: 5008
Polecam.
Odsłon: 5008
Składniki
Wszystkie składniki powinny być zimne. Przesiewamy mąkę, dodajemy zimne masło i szybko siekamy na kruszonkę. Dodajemy przesiany cukier puder, siekamy jeszcze raz. Wbijamy żółtko i wszystko szybko wyrabiamy dłońmi.
Gotowe ciasto wstawiamy na minimum godzinę do lodówki.
Zimne ciasto rozwałkowujemy na grubość 3 do 4 mm na stolnicy oprószonej mąką. Za pomocą foremki wykrawamy serduszka i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozgrzewamy piekarnik do 190 - 200 stopni C. Grzanie góra dół.
Ciasteczka pieczemy ok. 10 - 12 minut, aż będą złote. Gotowe ciastka studzimy na kratce.
Można ozdobić je lukrem, czekoladą lub oprószyć cukrem pudrem.