Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najprostsze ciasto z letnimi owocami to mięciutki biszkopt z olejem. Upiecz go na piknik lub zaserwuj do kawy w porze podwieczorku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica 26 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 100
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 201
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 100
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 201
2
3
REKLAMA
Ciasta
Najprostsze ciasto z letnimi owocami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g owoców leśnych (malin, jagód, borówek)
- 4 jajka
- 180 g cukru
- 2 łyżki cukru wanilinowego
- 125 oleju rzepakowego
- 240 g mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1
Opłucz i osusz owoce, które tego wymagają. Przesiej do miski mąkę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
2
W osobnym naczyniu ubij białka na sztywną pianę. Następnie, nie przerywając ubijania, stopniowo wsyp cukier i cukier wanilinowy.
3
Do sztywnej, lśniącej piany dodaj po jednym żółtku, za każdym razem dokładnie miksując masę.
4
Cienkim strumieniem wlej do masy olej. Zmiksuj krótko – aż tłuszcz połączy się z masą.
5
Partiami dodaj do masy produkty sypkie, mieszając powstające ciasto szpatułką.
6
Oprósz owoce skrobią i delikatnie wymieszaj. Dzięki temu nie opadną na dno.
7
Przełóż ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką tortownicy o średnicy 26 cm. Na wierzchu rozsyp owoce i lekko wciśnij je do środka.
8
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 45-50 minut (do suchego patyczka).
9
Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia i posyp cukrem pudrem.