Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny śmietanowiec z galaretkami. Łatwy do zrobienia. Ładnie wygląda zrobiony w foremce do babki. Można go zrobić także w tortownicy. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki zapiekane z mozzarellą w frytkownicy beztłuszczowej.
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 152
1
2
8
0
Dania główne
Szybkie naleśniki z natką pietruszki.
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 146
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki zapiekane z mozzarellą w frytkownicy beztłuszczowej.
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 152
1
2
8
0
Dania główne
Szybkie naleśniki z natką pietruszki.
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 146
2
REKLAMA
Ciasta
Śmietanowiec z galaretkami
maddalena
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 różne galaretki
- 400 ml kremówki 30-procentowej
- 400 g śmietany kwaśnej 18 -procentowej
- 3/4szklanki cukru pudru
- 2 łyżki żelatyny
- Pół szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
Każdą galaretkę rozpuszczamy w szklance wrzątku i wylewamy do talerzy do zupy. Gdy przestygną wkładamy do lodówki . Twarde kroimy w duże kawałki.
2
Kremówkę ubijamy mikserem lekko z pudrem . Nie ubijamy na sztywno. Dodajemy gęstą śmietanę i miksujemy do połączenia składników.
3
Na małą patelnię wysypujemy żelatynę i zalewamy ją mlekiem. Po 15 minutach lekko ją podgrzewamy ciągle mieszając do rozpuszczenia. Nie gotujemy jej.!!! Studzimy do temperatury pokojowej, może być lekko ciepła.
4
Do żelatyny dodajemy kilka łyżek śmietany, mieszamy. Dodajemy żelatynę do śmietany, mieszamy.
5
Foremkę smarujemy lekko olejem. Wykładamy dno galaretkami. Wylewamy kilka łyżek śmietany. Wkładamy do lodówki na około 15 minut.
6
Następnie dodajemy połowę z pozostałych galaretek i zalewamy połową śmietany. Wkładamy na około 20minut do lodówki,aż masa lekko stężeje.
7
Następnie dodajemy resztę galaretek i zalewamy resztą śmietany. Wkładamy do lodówki. Chłodzimy kilka godzin.
8
Gdy chcemy wyjąć śmietanowca wlewamy gorącą wodę do miski i umieszczamy do niej foremkę ze śmietanowcem na około minutę. Następnie nożem do masła odcinamy masę od foremki. Odwracamy śmietanowca na talerz.